青椒红椒丝怎么切卷曲（红椒丝怎么切成卷丝）

1、首先准备原料辣椒、刀、菜板等工具

2、把辣椒清洗干净，去掉头尾。

3、辣椒中间开一刀，去掉中间和辣椒蒂，切开之后把辣椒摊平。

4、顺着纵轴的方向切成丝即可。

青椒红椒切丝卷曲方法如下

1准备工具，薄菜单，菜板

2食材，青红椒各一个，大的话可以用半个，用青红椒是为了丰富菜品颜色，也可以只用一种颜色的辣椒

3操作方法，把青红椒取缔洗净，切成两半，如果是那种肉质比较厚的辣椒就需要把辣椒内部多余的筋肉片掉一部分，片薄一点然后切细丝，切完后泡凉水里10分钟，十分钟，青红椒丝就会变卷了，不能切的太粗不然不卷。