用料
虾头数只
大蒜 适量
鲜酱油 适量
胡椒粉 适量
干炸虾头的做法步骤
步骤 1
把虾头去掉并拉出里面的虾线
步骤 2
去掉虾头里面黑乎乎脏熙熙的虾脑洗干净并沥干水份，加胡椒粉鲜酱油腌制30分钟。起油锅用小火先把蒜泥炒香然后加入虾头用小????慢慢地炸，一边用锅擦把它压扁把里面的虾油炸出来，炸干后把炸过的虾头沥干油盛出来就可以了，接着就品尝美味吧干吃或下酒不要太美味噢????
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