怎样洗去猪肚的臭味（猪肚怎么样才能去掉臭味）

        要洗去猪肚的臭味，要准备白酒，面粉，大葱。猪肚先用水充分洗净猪肚的粘液，最好用刀刮一下黄色的粘液。加入白酒、面粉、大葱放进去，一起揉搓，充分去除粘液及去腥。这个步骤可以重复。粘液减少后，再焯水去腥，放入一些料酒。这样去臭味效果就不错。

一用盐在猪肚的里边，尤其是里边光滑的地方，用盐搓大概得搓三次，用清水水洗掉，然后搓三次

二用碱面也可以放在猪肚里面用手搓，然后用清水洗掉，同样重复三次

三清洗干净的猪肚，冷水下锅，加料酒葱姜烧开，也可以去异味。