七十个人的伙食，一天两顿都要炒菜的话需要的菜关键在量品种其次吧。
七十个吃饭每顿需要几个菜？如果按着四菜一汤的标准每人打份菜的分配，我谈谈我在食堂上过班的经验：
1炒白菜加粉，需要4颗大白菜，红薯粉2斤
2土豆炒鸡块，需要10斤鸡块20个大土豆
3清炒油菜，需要10斤
4胡萝卜炒肉，需要肉2斤，胡萝卜丝10斤
主食米饭，一桶紫菜蛋花汤
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