兰花豆怎么炒(嫩的兰花豆怎么炒最好吃)

兰花豆怎么炒(嫩的兰花豆怎么炒最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 14:26:37

兰花豆怎么炒

具体步骤如下:

材料:

- 兰花豆300克

- 蒜末适量

- 生姜末适量

- 红椒丝适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 蚝油适量

- 植物油适量

步骤:

1. 将兰花豆洗净,去掉两端的顶和尾,切成小段备用。

2. 热锅凉油,放入蒜末、姜末和红椒丝爆香。

3. 加入兰花豆翻炒,加少许盐调味。

4. 炒至兰花豆变色后加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟。

5. 打开锅盖,继续翻炒,加入生抽和蚝油调味即可出锅。

注意事项:

1. 烹饪兰花豆时不要加太多水,否则容易烂掉。

2. 炒制过程中要不断翻炒,以免糊底或糊锅。

兰花豆的做法如下,

先准备好新鲜的胡豆,用温水泡到-天时间,再从水里拿出来,用小刀在豆的上面开每-科开_个小囗,准备好盐,油,辣椒面,用中火把油烧开,放入油锅,立刻盖上锅盖,炸五分钟,从锅里拿出来,放入所有的配料就形了

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