大豆拉丝蛋白是什么(大豆拉丝蛋白的危害)

大豆拉丝蛋白是什么(大豆拉丝蛋白的危害)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 06:19:36

大豆拉丝蛋白是什么

大豆拉丝蛋白是以大豆分离蛋白为原料,经过工艺加工而成的一种具有类似纤维质感的蛋白产品。

大豆拉丝蛋白具有真实肉质纤维和组织,非常适合用于各类高级仿肉素食食品的加工,如素火腿、素鸡、素鱼、素汉堡、素热狗、素鹅、素牛排、素肉松等。

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