可以使用电饭煲做面包不用烤箱。
以下是用电饭煲做面包的方法：
20克温水加入3克酵母粉，搅拌融化。
300克面粉打入3个鸡蛋，加30个白砂糖，把融化好的酵母粉也倒进去。
搅拌至絮状，加入20克玉米油。
揉至偏软光滑的面团，放入密封袋，放冰箱冷藏1小时。
冷藏后的面团，不用搓也能出膜。
醒发好的面团擀成长方形，1/3涂上豆沙馅，1/3肉松跟沙拉酱，1/3原味。
卷起来，卷到2/3出，用切面刀把剩下的1/3处切成细长条。
再把剩余的1/3卷起来。
放入刷油的模具中。
醒发至两倍大。
刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，水开上锅蒸40分钟，焖5分钟。
没有烤箱可以用平底锅来做面包，具体做法如下：
主料：高筋面粉300g 辅料：绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量步骤一：将粉料混合。
步骤二：放入牛奶后和成团。
步骤三：放入切碎的黄油。
步骤四：继续搅拌至扩展阶段。
步骤五：发酵至2倍大后取出，将气孔揉匀。
步骤六：将面团分成50克一个的小剂子。
步骤七：取其中一个稍稍擀薄涂上芝麻酱。
步骤八：将其收口、捏紧。
步骤九：收口向下，整形。
步骤十：将做好的面团放入铺好油纸的平底锅中发酵。
步骤十一：发酵至两倍大。
步骤十二：然后盖上锅盖，开最小烘烤15分钟。
步骤十三：当 面团稍微烤出一点颜色时，用锅铲将面团连油纸一起翻面。
步骤十四：再用最小火烘烤5分钟。
步骤十五：烤好后，将其取出晾凉即可。步骤十六： 成品。
