紫米芋泥奶酪杯怎么做（紫米芋泥奶酪砖做法配方）

紫米芋泥奶酪杯是一道美味健康的甜品，下面是简单易做的做法：

所需材料：

- 紫米粥 适量

- 芋泥 适量

- 奶酪 适量

- 淡奶油 适量

- 糖粉 适量

- 果仁碎 适量

- 柠檬 适量

做法步骤：

1. 将芋头去皮切成小块，在锅中煮熟后捣成泥状备用。

2. 将紫米用水清洗干净，然后倒入锅中加水煮熟成粥，略微加一些糖调味备用。

3. 将奶酪、淡奶油和糖粉混合在一起，搅拌均匀成奶酪酱。

4. 取一杯，将紫米粥倒入杯中，放上一勺芋泥。

5. 在紫米粥和芋泥上面分别加入适量的奶酪酱。

6. 最后撒上适量果仁碎和柠檬皮屑即可。

这样，美味健康的紫米芋泥奶酪杯就做好了，既可以满足甜蜜的口感，又能享受到杯中的多重滋味。

紫米芋泥奶酪杯的做法如下：

1. 将500克泥芋洗净，然后切成小丁，用200克的白砂糖熬 into 锅内，熬到变色后，冲入洗净的泥芋；

2. 将芋泥熬至溶解，搅拌均匀，再放入适量细砂糖煮熟；

3. 单独将500克奶酪放入小锅内，在文火加热时加入适量细砂糖，搅拌均匀；

4. 把芋泥和融化的奶酪一起倒入容器，搅拌均匀，冷却后就可以灌制成紫米芋泥奶酪杯了！