葡聚糖升糖吗（β葡聚糖是添加糖吗）

不会的。

葡聚糖，是一种水溶性膳食纤维。也是一种保健功能的食品，它被人体摄入以后可以产生特殊的生理功能，如防止便秘、调整胃肠道功能、调节血糖等。

它主要作为食品添加剂来使用，可以作为增稠剂、填充剂等，它有低热量、低胆固醇和低脂肪的特点。