准备材料：
自制酸奶、面粉、电饼铛
做法：
自制酸奶加入适量面粉，揉成稍硬的面团，室温发酵3-12小时。喜欢松软口感的朋友发面时可以加一点酵母或老面肥。
发好的面团包入自己喜欢的馅料（比如韭菜鸡蛋），或加入葱花，揉成大饼或一个个小饼。
用电饼铛烙成两面金黄即可，非常好吃哟。
做好的乳酸菌馅饼/饼放至室温后可放入冰箱保存，一般两天内可放入冰箱上层4度冷藏，超过两天最好放入下层冷冻室冷冻保存。
冷藏的乳酸菌饼可拿出后用烤箱烤热后食用，口感跟刚烙好时没有区别哦
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