香煎蘑菇怎么做好吃 香煎蘑菇的家常做法（黄油煎蘑菇详细做法）

材料

松板肉 1片，蘑菇 200克，高丽菜 适量，盐巴 适量，胡椒粉 适量

做法

1、高丽菜洗净切丝泡冰水，蘑菇洗净，不放油干煎至蘑菇两面金黄，

2、用刚刚煎蘑菇的锅子继续煎肉，煎至八分熟盖锅子闷熟，在开大火煎至表面金黄，

3、蘑菇，肉撒上一点点盐巴与胡椒粉即可。

步骤 1

香菇去蒂洗净

步骤 2

平底锅倒入油用刷子刷满整个锅底，然后把香菇大头朝下摆好！

步骤 3

等香菇变软翻过来洒盐继续煎

步骤 4

香菇熟透之后把所有辅料洒上去，就可以出锅啦！