烙圆饼的家常做法（电饼铛烙饼不硬的窍门）

关于烙圆饼的家常做法如下：

准备食材：普通面粉、花生油。

普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

面团揉匀。

擀成圆片（我这是包饺子剩的面，所以烙了一张饼）。

倒入少许花生油。

用刷子刷一下。

从中心点位置切一刀。

沿圆心卷起来。

收口。

捏紧一点。

整理成圆形，按扁。

擀圆。

电饼铛预热一下，放入饼坯。

一面烙热后翻过来。

继续烙制。

两面金黄色盛出。

烙好的饼可以直接食用，也可以搭配其他食材和佐料做成各种美食，您可以根据个人口味选择搭配方式。

面粉

步骤2

加适量的热水和好，醒10分钟

步骤3

把醒好的面擀开，成片，加入适量的油，在面片上抹匀，在均匀的撒少许盐

步骤4

从一边卷起

步骤5

揪成大小相同的饼剂子，擀开成圆饼形

步骤6

小火，锅热后，把擀好的饼放入，烙成双面上色至熟

步骤7

饼就烙好了

步骤8

享用吧