鱼籽鱼泡营养价值丰富，含有大量的蛋白质、铁、维生素和核黄素，以及胆固醇。是人脑和骨髓的良好补充和生长剂。鱼籽中磷酸盐的平均含量达到百分之46以上，是对人脑和骨髓的良好补品。
鱼籽富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂等营养成分
鱼泡和鱼籽的蛋白质含量非常高,吃了对身体好。可以吃， 鱼泡有胶原蛋白，没有坏处的，可以帮助人们增强免疫力，希望对您有帮助
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