红烧面家常做法（汝阳红烧面的做法）

1.

首先准备五花肉150克切成块，如下图所示。

2.

锅中放入清水150毫升，白糖80克。

3.

接着再用勺子顺时针方向熬成糖色。

4.

然后再放入五花肉150克。

5.

接着再放入清水1000毫升，加入红烧汁15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，生抽15毫升，用小火炖煮40分钟。

6.

40分钟以后，汤汁浓稠即可关火。

7.

再准备一个干净的锅，里面放入清水1000毫升，再放入面条500克，用小火煮十分钟。

8.

十分钟以后直接盛出，如下图所示。

9.

然后放入刚才的红烧肉150克，香菜15克，搅拌均匀即可，红烧面就做好了。