玉米虾仁是怎么做的（玉米虾仁怎么炒好吃家常做法）

1.

虾仁去虾线后，放入料酒，生姜腌制30分钟去腥，之后清洗一下，放适量玉米淀粉抓均。

2.

倒油，将虾仁翻炒至变白。

3.

我是用的是现成的玉米和青豆，大家也可以买新鲜的。

4.

倒入青豆仁翻炒。

5.

加入玉米翻炒，放盐，我选的是甜玉米没放糖，如果是普通玉米可以放点糖，翻炒2分钟，倒入淀粉水挂糊，出锅前可加点鸡精。

6.

香甜有营养，孩子非常喜欢吃！

做法



1 虾仁剥好备用



2 玉米用刀取玉米粒



3加入胡萝卜丁和豌豆粒（这个季节没有豌豆，我买的冷冻的）



4 锅中倒油烧热



5 倒入虾仁



6 翻炒至虾仁断生



7 倒入玉米



8把玉米炒熟即可



9加入适量的盐翻炒



10装盘