五红汤用砂锅炖比较好。
五红汤的主要原料有红枣,枸杞,花生,红豆,红糖,若干。
熬五红汤最好是用砂锅,这样熬出来的五红汤比较香而且味道不错。放凉水,将红豆,红糖,花生放入,大火把水烧开,用中火熬制40分钟,再放入红枣,枸杞,再熬制20分钟,大火熬制10分钟就可以了。
煲汤最好用砂锅或者陶罐比较好,五红汤很适合女生喝,有条件和有炖盅蒸效果更好!建议使用电炖锅煮,方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后,使用甜品或者炖汤模式即可。
炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。上班族可在晚上睡觉前用预约模式煮,至第二天就可饮用了。使用预约模式也可提前放入红糖。