豆角肉炒面的家常做法(长豆角炒面的家常做法大全)

豆角肉炒面的家常做法(长豆角炒面的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-13 16:01:39

豆角肉炒面的家常做法

1、材料:面条(500G)、豆角(500g)、五花肉(适量)、葱(适量)、蒜(5瓣)、大料(1个)、料酒(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)。

2、豆角去筋,掰成段备用,五花肉切片,倒料酒,酱油,胡椒粉腌制备用。3、葱,蒜切末备用。

4、油热放入大料,葱花炒出香味。5、倒入肉片,翻炒,煸出油。

6、放入水(水适当多些),煮沸腾后改小火炖10分钟。7、开中火,倒入豆角,再煮10分钟。

8、在菜上均匀地码上面,盖上锅盖,焖15分钟;放蒜末,滴几滴醋,再把面和菜炒均匀即可出锅。

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