青椒炒胡萝卜丝是怎么做的（胡萝卜丝和辣椒丝怎么炒好吃）

青椒炒胡萝卜丝是一道非常简单的家常菜。以下是一份简单的食谱：

准备食材：胡萝卜一个，青椒一个。

胡萝卜用刨丝器刨出细丝。

青椒用刀切成青椒丝。

锅中倒入适量的食用油加热。

倒入胡萝卜丝和青椒丝后快速加入米醋翻炒后放入适量的食盐。

出锅前加入适量的鸡精提味即可。