白灼鸡蘸料制作方法（白宰鸡的蘸料正宗做法）

白灼鸡蘸料做法

用料

小葱 两根

橄榄菜 一勺

油 适量

盐 适量

蚝油 适量

步骤 1

首先把葱切成细花，碗里放进橄榄菜。

步骤 2

锅里放醋放油放盐，烧热，加葱花，七成热，倒进碗里，

步骤 3

碗里放蚝油，搅拌均匀。锅里烧油，油里加盐，九成热到进碗里，搅拌均匀即可