枞菌炖鸡的做法（干鸡枞菌炖鸡的正宗做法）

1.

首先准备鸡500克切成块，如下图所示。

2.

砂锅当中放入清水1000毫升，接着再放入鸡500克，料酒15毫升，姜片15克，葱段15克，白胡椒粉五克，用小火开煮。

3.

然后再放入枞菌150克，香菇15克，海鲜菇30克，用小火炖煮40分钟即可。

4.

40分钟以后直接关火，如下图所示，枞菌炖鸡就做好了。