米子肉怎么做才好吃（米子怎么做好吃又简单）

主料：糯米400克，米子肉200克，西芹适量，小香葱适量 ，蒜1头，酱油适量，精盐适量，料酒适量，鸡精适量

辅料：植物油适量 ，玉米淀粉适量 ，花椒粉适量， 姜粉适量

做法：

1.准备材料：糯米饭是提前用电饭锅蒸好的。将所有材料放入一个盆中，包括调料。戴一次性手套对所有材料进行抓揉。使其混合均匀，揉至粘稠。

2.取适量揉圆。然后蘸一些玉米淀粉，将玉米淀粉裹匀后揉圆，放在烤盘里。

3.锅中倒入适量油，油温烧热后放入丸子，炸至表面金黄捞出。