高粱米果正宗做法（高粱米果的制作方法）

材料 高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。

　　做法

　　(1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。

　　(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。

　　(3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。　

　　(4) 热的时候撒白糖。