白糖放水里为什么不融化
1、可能是水温度太低,太凉,导致白糖不能融化。
2、可能是放的糖过多,导致水里的糖分达到饱和状态,白糖不能融化,加点水或者是升高水的温度即可融化。
3、可能是白糖过硬,建议把白糖压成碎末再放进温水融化。
1、 理论上,只要有足够的时间将白糖加热到一定温度,它就会逐渐融化。
2、 如果没有白砂糖煮,就要考虑是否花了足够的时间。
3、 把白糖熬成糖浆很简单。我们只需要先把白糖和适量的冷水倒入锅中,然后通过启动燃气灶或电磁炉加热即可。同时,我们也可以在糖浆中加入一点桂花。
4、 当我们看到锅里的糖煮到棕色时,我们可以用它来做焦糖布丁等美味的食物。
5、 需要注意的是,煮砂糖时一定要用小火,否则容易煮糊。