蒜蓉生蚝的吃法步骤(蒜蓉生蚝的做法最正宗的做法)

蒜蓉生蚝的吃法步骤(蒜蓉生蚝的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-15 08:23:07

蒜蓉生蚝的吃法步骤

材料:生蚝12~15个  生姜10g  蒜头30g  小葱2根  小米椒2个  花生油20g  六月鲜8克轻盐特级原 汁酱油3大勺

做法:

1. 把生蚝外壳刷洗干净,姜蒜葱小米椒切碎备用^_^。

2. 把姜末蒜末葱头末和2/3的小米椒放入小碗中^_^。

3. 起锅热油^_^。

4. 加热至冒白烟后关火^_^。

5. 将热油淋入小碗中^_^。

6. 加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油^_^。

7. 搅拌均匀备用^_^。

8. 起锅把水烧开^_^。

9. 把生蚝口朝上放在蒸锅上,盖好盖子^_^。

10. 大火蒸5分钟后关火,此时生蚝壳口已经自己打开^_^。

11. 去掉上壳,倒掉多余的汁水 然后放入空气炸锅中^_^。

12. 给每一个生蚝淋上刚才做好的蒜蓉汁^_^。

13. 放入提前预热的空气炸锅中烤5至10分钟,想吃汁多的烤5分钟,想吃香一点的烤10分钟^_^。

14. 时间到,出锅^_^

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