步骤1:将排骨焯水,不可直接放入电压力锅中。
步骤2:将焯过水的排骨放入电压力锅中,加入生姜、大蒜和少量料酒。
步骤3:盖紧电压力锅盖子,确保密封。
步骤4:按下电压力锅的排骨汤功能键,等待约20-30分钟即可。
步骤1:将排骨切块,姜片,和水按照1:1.5放入电压力锅。
步骤2:将电压力锅放入锅中,按下自动按键,炖煮20分钟左右。
步骤3:最后一步炖好后放葱花,调盐味,搅拌一下,静置10分钟左右,味道会更好。
步骤1:将排骨切好,放入冷水中抄一下,开锅1分钟后捞出备用。
步骤2:熬红糖水,加入少许水。
步骤3:将排骨、花椒、八角、老抽、盐放入锅中,抄一下,再加入姜和葱。
步骤4:将排骨放入电压力锅中,加入2勺刷锅水、桂皮,压1次后尝一尝咸淡和熟度,再压一次或半次。
以上三种做法都是用电压力锅炖排骨汤的简易方法,你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。