五香调料指哪五种材料(五香八大味是哪几样调料)

五香调料指哪五种材料(五香八大味是哪几样调料)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 08:13:22

五香调料指哪五种材料

五香调料通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种。

茴香是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。

五香调料具体指的是茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要的香料,而且这几种调料的作用是不同的,同时能把食物变得无异味进而使得食物更加清香扑鼻,其应用也相对比较的广泛。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.