因为一到两年的生普洱茶,入口都会带点苦涩,有苦涩,才有回甘。好的普洱茶,回甘快且持久。刚做好的熟茶,多半都有渥堆味,需要净化,熟茶也会呼吸,也会转化。一般两到三年就能去除渥堆味,这个时候的熟茶,味道就很好了。年份久一点的熟茶,味道会更好。
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