荠菜和香菇能合配吃包饺子。
一,荠菜的营养很是丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁等成分。
二,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点
两者同吃,营养价值比较高,味道非常鲜美,合理适当的食用对身体有好处。
扩展资料
荠菜香菇水饺的做法
原料:荠菜,香菇,肉,虾米,盐,食用油,糖,料酒,鸡精,麻油,葱花,生抽,面粉。
制作方法:
一,把荠菜洗净,用开水焯一下,切碎,用油搅拌好,干香菇泡发洗净切碎备用。
二,面粉用温水和好,盖上布,醒15-20分钟。
三,五花肉绞碎和切碎的香菇,荠菜,葱花,生抽,盐,油,料酒等调料一起拌均匀。
四,把面团多揉揉,做成小剂子,再擀长饺子皮,包好馅。
五,放锅加入足够量的水,等水开了,放下饺子煮开,煮上三到四滚,捞一个尝一下,熟了就可以享用美味的饺子了。
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