1
白醋洗。 首先用清水和开水把腌过糖蒜的坛子刷洗几遍,接着把白醋倒进坛子里在刷洗几遍,放到通风处晾,能去掉大部分异味。
2
茶叶泡水。 用茶叶煮水后,倒进去坛子里浸泡,可以有效除掉大蒜的味道。
3
柠檬皮泡水。 可以用柠檬和柚子皮,把柚子皮煮水后浸泡坛子,再滴柠檬汁进去,也可以去除异味。
1、向坛子里倒大约1/20的醋,以超过坛底两指深为标准,醋最好用白醋;再将坛子里注满清水,不必加得过满,之后将坛子密封住,放到阴凉处大约十多个小时;打开坛子,将里面的液体倒出来,再用清水反复涮洗几遍,异味就消除了。
2、放些柚子皮,橘子皮、柠檬片(汁)。
3、倒入茶水浸泡。