姜末松花蛋的做法有哪些（松花蛋的吃法和做法大全）

1，青红椒切小块，姜、蒜切大小相仿的片。

2，切好的辅料用白醋浸泡半小时。

3，剥好松花蛋，每个切成4瓣，码放于盘中。

4，将用白醋浸泡好的辅料拌匀，倒在松花蛋中间。5四周用小香芹点缀，淋上几滴香油。

1、松花蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将松花蛋切成四瓣，装盘

2、姜切细末，放入一小碗中，倒入足量老醋，鸡精，香油，酱油拌匀

3、将姜汁浇在松花蛋上即可