1. 先将卤水料包用清水浸泡30分钟,清洗干净。
2. 把猪脚清洗干净,控干水分。
3. 坐锅点火,倒入清水,放入卤水料包,加入猪脚、生抽、老抽、料酒、冰糖,大火煮开后改小火煮30分钟。
4. 待卤水汁浓稠、猪脚软烂后,关火浸泡30分钟即可。
1. 先将卤水料包用清水浸泡30分钟,清洗干净。
2. 把猪脚清洗干净,控干水分。
3. 坐锅点火,倒入清水,放入卤水料包,加入猪脚、生抽、老抽、料酒、冰糖,大火煮开后改小火煮30分钟。
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