白糖粉和白糖是一样吗（白糖为什么不能磨成粉）

白糖粉和白糖是不一样的。白糖粉又叫糖粉，这是一种粉状物质，非常的细腻，而白糖则是一种固体状态的物质。将白糖打磨，碾碎之后就是白糖粉了。白糖粉称作糖粉，这类东西在烘焙中用的最多。有的一些甜甜圈上你就可以看到一种白白的东西，那就是糖粉。