要炒。
1、火锅底料炒后更香。炒火锅底料时,不可以直接下锅,需要先放食用油,香葱和生姜进行爆炒,再放入火锅底料进行炒至融化,否则不易炒出香味,影响口感。
2、用火锅底料涮羊肉,牛肉和猪肉时,需要多涮30秒,避免肉质夹生。
3、涮白菜和生菜时间不要超过30秒,否则容易影响口感。
你好,火锅料可以直接下锅煮,但是如果你想要香一点的话,你可以拿一些葱姜蒜放点油,先把火锅料炒一炒,炒香后再放水,开始煮,这会更香哦。
要炒。
1、火锅底料炒后更香。炒火锅底料时,不可以直接下锅,需要先放食用油,香葱和生姜进行爆炒,再放入火锅底料进行炒至融化,否则不易炒出香味,影响口感。
2、用火锅底料涮羊肉,牛肉和猪肉时,需要多涮30秒,避免肉质夹生。
3、涮白菜和生菜时间不要超过30秒,否则容易影响口感。
你好,火锅料可以直接下锅煮,但是如果你想要香一点的话,你可以拿一些葱姜蒜放点油,先把火锅料炒一炒,炒香后再放水,开始煮,这会更香哦。
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