玉米面、豆面、白面。
步骤 2拌入泡打粉、小苏打、水,用筷搅拌成湿一点的团,醒半小时。
步骤 3揪一块粉,揉成长条,贴在锅边上,这样重复着,在锅边围一圈。 因为我没在锅内做菜,所以用了平底锅。
步骤 4锅内我放了些水(想象着是一锅菜),中小火、盖上盖。 当然在做菜的锅边贴饼会沾鲜味,饼会更好吃。
步骤 5待水干,香气扑鼻,这饼就好了。
将玉米面倒入开水烫玉米粉,和成面团,贴岀的饼子软香口感好。
玉米面、豆面、白面。
步骤 2拌入泡打粉、小苏打、水,用筷搅拌成湿一点的团,醒半小时。
步骤 3揪一块粉,揉成长条,贴在锅边上,这样重复着,在锅边围一圈。 因为我没在锅内做菜,所以用了平底锅。
步骤 4锅内我放了些水(想象着是一锅菜),中小火、盖上盖。 当然在做菜的锅边贴饼会沾鲜味,饼会更好吃。
步骤 5待水干,香气扑鼻,这饼就好了。
将玉米面倒入开水烫玉米粉,和成面团,贴岀的饼子软香口感好。
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