怎样洗菱角（菱角怎么清洗才能快速去皮）

2、陈醋清洗法。

在菱角滴上几滴陈醋，用手搓洗，接着用浸泡的方法，反复几遍，干净后用清水过一遍。

3、食盐清洗法。

可用浓盐水清洗菱角，用手轻搓，用水润湿后浸泡10分钟，再用清水洗净即可。

清洗菱角的方法如下：

1. 首先将菱角洗净，去掉外层的泥土或杂质。

2. 使用小刀沿着菱角的棱角处切开，剥下外层的皮。可以根据个人喜好选择保留内层的白色果肉部分，或将其剥离。

3. 将整个菱角放入清水中浸泡15-20分钟，以去除残留的杂质。

4. 使用清水冲洗菱角，彻底清洗干净。

5. 如果还有需要，可以用刷子轻刷菱角表面，去除任何难以清洗的污垢。

6. 最后将清洗干净的菱角沥干，即可食用或继续烹饪。