菱角清洗做法（水煮菱角的正确方法视频）

清洗菱角的做法如下：

将菱角用清水冲洗干净。

用盐水浸泡15~30分钟。

将菱角捞出，再次用水洗净，晾干。

将菱角的肚皮用刀切开。

再切掉菱角的两个角，露出果肉。

将菱角的肉挤出即可食用。