空气炸锅牛板筋的做法（牛板筋空气炸锅烧烤做法）

材料：

1. 牛板筋250克

2. 盐适量

3. 五香粉适量

4. 面粉适量

5. 生姜1小块（切成丝）

制作步骤：

1. 将牛板筋泡发至软化，切成适合大小的块状。

2. 将牛板筋块放入碗中加入盐、生姜丝、五香粉，搅拌均匀腌制约10分钟。

3. 撒上适量的面粉，将牛板筋块裹上少许面粉。

4. 将裹好面粉的牛板筋块放入空气炸锅中，温度设置为200度，时间约为15分钟左右，翻转1-2次。

炸好后的牛板筋金黄香脆，口感独特，非常适合当作晚餐小吃或者下酒菜。