蒸馒头屉布干的还是湿的（蒸馒头时笼布干的好还是湿的好）

蒸馒头屉布用湿的，因为湿的屉布馒头不容易沾到屉布上，干的屉布馒头容易沾到屉布上，并且你用屉布的时候必须得用水湿透了屉布，我建议先用热水泡上几分钟，再用凉水冲洗几遍，这样洗出来的屉布才不容易沾，只是用水简单的清洗不足以使屉布充分的吸收到足够的水分。

一般蒸馒头的屉布都是使用一些湿的，屉布放凉水里浸泡5分钟，让屉布的湿度完全浸泡透彻最好，这样蒸馒头使用起来才不会粘连，底部也不会脱落。如果蒸馒头你要是用干的屉布，那你蒸出来的馒头个个都得破损，外观就不漂亮了，就给人一种没有食欲的感觉了。