素面藕买回来怎样吃（粉藕的十种最佳吃法）

食材：面藕20~40个、温水适量、蒜蓉1勺、花椒油1勺、辣椒油3勺、酱油2勺、蚝油2勺、香醋3勺、香菜1根、香葱1根、香油1勺、盐适量、鸡精少许、白糖适量、白芝麻少许、水淀粉1碟、老抽半勺、清水适量

做法：

1、面藕用量根据家庭成员来。

2、温水浸泡10-15分钟，千万不要用开水。

3、泡发好的面藕用冷水冲洗两次。

4、一个一个挤干水分，放大汤碗中。

5、准备一个碗：将盐，鸡精，辣椒油，花椒油，蚝油，蒜末，酱油，白糖，香醋，香菜，香葱，香油，白芝麻混合均匀，倒入盛面藕的大汤碗中，翻拌均匀让面藕充分吸收调味。

6、再准备水淀粉一碟。

7、锅中放老抽加适量清水烧开，接着淋入水淀粉小火滚开，放凉。

8、倒入面藕中，混合搅拌均匀。