紫苏排骨汤家常做法（紫苏排骨煲做法）

首先排骨洗净备用，准备姜片、紫苏，把排骨放入炖罐（我买的本地土猪排骨，无需焯水），加入姜片、紫苏，加足量水。入炖盅炖一小时即可。



首先把紫苏排骨用水冲洗干净，然后在锅里加入清水，水开了把紫苏排骨放到锅里煮十五分钟捞出来，这样腥味就可以去除了，再把煮好的排骨切成块，在锅里加入一些油，油加热好了，加入切好的葱花爆炒香，再加入切好的排骨翻炒一会，然后加入清水煮开，再加入洗好的枸杞和红枣，然后加入调料和酱汁炖一个小时就可以了，这样就做好了。