如何做胡萝卜炒平菇(胡萝卜炒平菇家常做法)

如何做胡萝卜炒平菇(胡萝卜炒平菇家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-30 09:28:24

如何做胡萝卜炒平菇

主料

平菇400克

胡萝卜1根

辅料

盐适量

油适量

香菜适量

鸡精适量

料酒适量

步骤

1.把胡萝卜和小平菇洗干净,然后把胡萝卜切片备用,小平菇控水备用

2.香菜用水洗干净,备用

3.锅里放油,待油热后准备炒菜

4.把小平菇倒入锅中,不断翻炒

5.把胡萝卜倒入锅中继续翻炒,放适量盐,料酒和水,大火烧开

6.待菜熟后放香菜,放适量鸡精调味即可

1、平菇洗净,撕成小块。

2、锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。

3、胡萝卜,尖椒,五花肉切片备用。

4、锅中加油,放入肉,炒出油,有点焦黄最好。

5、.倒入平菇,翻 炒,加少许酱油,盐。

6、加入胡萝卜 ,继续炒

7、胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。

8、用水淀粉勾薄芡后出锅。

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