用河蚌炖汤要炖多长时间才能好(大河蚌汤的正确处理方法)

用河蚌炖汤要炖多长时间才能好(大河蚌汤的正确处理方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 15:05:06

用河蚌炖汤要炖多长时间才能好

河蚌肉比较不容易烧得很烂,所以用河蚌炖汤的话应不少于40分钟,最好是一个小时,但是不需要大火,用小火慢炖就可以了。

前不久刚做了一次河蚌咸肉汤,就炖了差不多一个小时,肉就烂了,即使我牙不太好,也能吃了。

河蚌炖汤前要焯一下水,再拿出来切块,为了好炖烂,切块时切小点,便于入味,也便于炖烂。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.