香菜馅的饺子 如何调馅啊（香菜素馅饺子怎样调馅）

1.面粉放厨师机里面加清水，打开和面的开关

2.至面粉被揉成光滑的面团，加盖保鲜膜放一边备用

3.香菜洗干净，淋干水分，肉馅加盐、饺子馅调料粉和适量清水搅拌上劲

4.香菜切碎，葱切碎，姜切末

5.把葱末姜末放入肉馅中搅拌均匀

6.把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀即成馅

7.将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮

8.包入馅，依次包好

9.锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可

1、把香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。

2、包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了

3、面粉加水，少许盐和一个鸡蛋，揉成光滑的面团醒20分钟，再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。

4、水开后下饺子煮三个开即可。