小秋葵的家常做法

食材

小秋葵 300克/小葱 2棵/香油 10毫升/糖 少许

生抽 2汤勺/姜 适量/盐 适量/蒜 适量

做法步骤：

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秋葵和各种食材洗净沥掉水

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葱切葱花

- step3 -

蒜切蒜末

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红椒切粒

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姜切姜末

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切好的葱姜蒜红尖椒等调料放入碗中，调入糖、盐、香油和生抽拌匀静置10分钟

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秋葵切约1厘米长的小段

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锅中烧水，把秋葵下锅烫约3分钟

- step9 -

煮好的秋葵捞起放入冰水中浸透

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冰水中捞出秋葵，沥掉多余的水放入碗中

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再放上调好的酱汁拌匀就可以上桌享用啦

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简单又味美的开胃小秋葵就做好啦