煮五香兰花干怎么做好吃(干兰花干怎么做的好吃)

煮五香兰花干怎么做好吃(干兰花干怎么做的好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 11:06:44

煮五香兰花干怎么做好吃

主料豆干4块 辅料油适量椒盐适量五香粉适量 步骤兰花干的做法步骤11.豆干洗净;

兰花干的做法步骤22.在一面切直刀,不要切断;

兰花干的做法步骤33.翻面切直刀斜切,同样不要切断;

兰花干的做法步骤44.穿上竹签;

兰花干的做法步骤55.油烧至七成热左右下锅炸制定型,取出控油;

兰花干的做法步骤66.撒上适量椒盐;兰花干的做法步骤77.五香粉;兰花干的做法步骤88.搭配水果或涂上其他酱汁即可

食材与明细白豆腐干3块五香大料适量玉米油300ml高汤200ml鲜酱油1勺香醋0.5勺白糖3克盐3克胡椒粉1克难度简单时间半小时口味五香工艺煮煮五香兰花干的做法步骤1. 准备白豆腐干3大块,约半斤。 2. 将豆干切成长宽大约6-7厘米的小块。 3. 取一个小豆干,边缘放一根竹签。用刀斜着切平行的花刀。再翻面切同样花刀。 4. 切好的豆腐干 5. 切好所有的豆腐干 6. 锅里倒入半锅油,加热至7成热,放入切好的豆腐干中火炸。 7. 豆干经过油炸明显变大。 8. 基本炸好的兰花干。 9. 将炸好的兰花干放入小锅内,加入五香大料。 10. 倒入高汤一碗。 11. 高汤最好漫过兰花干。调入酱油,醋,白糖,盐等调料,大火烧开改小火慢煮5-8分钟。 12. 出锅前淋少许麻油,洒胡椒粉。

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