鸽子血的吃法（鸽子血的正确做法）

食材

鸽子血，200g

韭菜，100g

姜，5g

蒜，5g

油，半勺

老干妈，1勺

方法/步骤分步阅读

1/7

鸽子血切块，韭菜切段备用

2/7

锅中放水烧开后，放入鸭血煮两三分钟捞出

3/7

锅中放入适量油，油热放入蒜片和姜丝爆香

4/7

放入老干妈煸炒均匀

5/7

加入鸽子血翻炒均匀，加入半勺盐

6/7

放入韭菜炒至韭菜变色，关火

7/7

用锅的语文焖2分钟，出锅装盘

煲汤炖菜。怎样吃都可以。