枣干富含维生素A,维生素C,维生素p,胡萝卜素,蛋白质,钙元素,铁元素,磷元素,硒元素等矿物质,以及葡萄苷,磷酸腺苷,儿茶酸等成分,营养价值很高,可以为人体提供丰富的营养物质,增强人体免疫力和抗病能力有益于人体的健康。
枣干能健脾和胃,补中益气,经常适量食用,可以改善脾胃虚弱,气虚乏力,食欲不振,腹胀等病证,还能养血安神,促进人体的睡眠。
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