韭菜窝头的正确吃法（小葱窝头的做法大全家常）

用料

韭菜 适量

面粉 适量

盐 适量

小苏打 少许

花椒粉 少许

步骤

 1、韭菜洗净切碎，放入盆中。加少量小苏打，一小碗面粉，拌匀，加盐，等三五分钟。

 2、添加少量水，多揉搓一会，刚好能成团就行。

 3、揉成窝头，置于笼屉中，200克的菜窝头，冷水上锅，水开二十分钟，出锅。

窝头比较干，硬，吃的时候多喝水，防止损伤食道