蛋糕的保鲜期过了是不是就不能吃了（蛋糕一般放几天就不能吃了）

是的，蛋糕的保鲜期好像是一天到两天，在最佳时间内使用，口感是最好吃的，吃不完的留到第二天再吃，味道就不一样了，蛋糕也要根据人数去制作的

蛋糕过了保质期不能吃了。刚过期的蛋糕，表面没有异样，时间长了会闻到酸味，奶油也有明显变味。过期蛋糕里面的营养物质已经发生丢失。