鸡蛋鱼丸汤放什么配菜好（烧鱼丸汤放哪几种调料）

黑木耳，黄花菜，西红柿和香菇。具体做法是，锅中放油，油热放入葱姜蒜爆香，放入切碎的西红柿，加少许水，把西红柿炒出沙。

加入开水，放入鱼丸，放入切碎的木耳，黄花菜和香菇片。开锅煮两分钟。用淀粉勾欠，鸡蛋打碎分散倒入锅中，撒上香菜，淋上香油，鸡蛋鱼丸汤就做好了。